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Nutrición y Cerebro

La nutrición es un aspecto muy importante en la prevención del deterioro cognitivo y en la promoción de la adultez saludable.

Los aspectos nutricionales, al igual que el ejercicio físico y la estimulación intelectual son variables que pueden ser externamente modificadas y determinar un cambio significa¬tivo a nivel cerebral promoviendo un mejor funcionamiento de la memoria.

¿Cuál es la importancia de nutrientes específicos para el cerebro?

El cerebro humano adulto pesa cerca de 1,4kg. Y tiene el tamaño de un repollo mediano. Contiene cerca de 100 billones de neuronas o células cerebrales con 100 trillones de conexiones entre ellas, conocidas como sinapsis.
Las neuronas son bloques de construcción del cerebro que forman redes que se comunican entre sí a través de señales eléctricas y químicas. Esto ocurre en una estructura llamada sinapsis (punto de comunicaciones entre una neurona y otra). La comunicación química se da por sustancias llamadas neurotransmisores.

Estas señales eléctricas, en conjunto con las reacciones químicas permiten que el cerebro desempeñe varios procesos cognitivos, tal como se describe en la imagen. El cerebro está dividido en 4 áreas llamadas lóbulos. Cada uno de estos lóbulos tiene procesos específicos.

Las membranas de las neuronas se componen por un tipo de grasa conocido como fosfolípido. Este compuesto depende de nutrientes esenciales para ser formado: Omega 3, Uridina y Colina + la presencia de vitaminas del complejo B y antioxidantes. Estos nutrientes son utilizados para mantener la integridad de las células de tal manera que su comunicación (sinapsis) sea preservada, manteniendo la memoria sana.

Estudios clínicos demostraron que la deficiencia de nutrientes como ácidos grasos, omega 3 (DHA/EPA), vitaminas del complejo B, uridina y colina está posiblemente relacionada con la pérdida de memoria, pudiendo ser la manifestación de algo más serio. Por otro lado, la ingesta de esos nutrientes en las cantidades necesarias es difícil de alcanzar con la dieta regular. Los nutrientes, en conjunto, son necesarios para mantener/regenerar la membrana celular minimizando el déficit de memoria resultante de la perdida de sinapsis de neuronas.

Ante cualquier duda consulte a su médico.
Souvenaid es un alimento para propósitos médicos específicos para mejorar las conexiones neuronales y la memoria. Souvenaid debe ser consumido bajo supervisión médica.